Фитотерапия (от греч. phyton — «растение» и therapeia — «терапия») — вид лечения, при котором в качестве лекарственных средств используются растения. В русскоязычной литературе (особенно XIX века и более раннего периода) вместо термина «фитотерапия» нередко использовался термин «траволечение».

Иногда к сфере фитотерапии относят не только растения, но также и грибы (вид лечения, при котором в качестве лекарственных средств используются грибы, называется фунготерапией), а иногда и другие природные препараты — продукты пчеловодства (прополис, мумиё, маточное молочко, мёд), минералы, определённые части животных.

Различают традиционную фитотерапию, которая является составной частью традиционной терапии, и ботаническую медицину (другие названия — научная фитотерапия, медицинская фитотерапия) — одно из направлений научной медицины. В современной научной фитотерапии, в отличие от традиционной, фитотерапевтические препараты практические не применяются самостоятельно, обычно их назначают дополнительно к лекарственной терапии.

Врач-специалист в области фитотерапии называется фитотерапевт. Людей, разбирающихся в травах и в их использовании в медицинских целях, называли травниками.Мастершива питание

В письменном отчете, изучение трав датируется более 5000 лет до шумеров, которые описаны также учредил лекарственных использует такие растения, как лавр, тмин и тимьян. Древнеегипетской медицине 1000 B.C. Известно, что использовали чеснок, опиум, касторовое масло, кориандр, мята, индиго и другие травы для медицины и Ветхом Завете упоминается также использование трав и культур, в том числе Mandrake, вика, тмин, пшеницы, ячменя и ржи.

Индийская Аюрведа медицина использует травы, такие, как куркума и curcumin, возможно, уже в 1900 г. до н.э. [12] и многие другие минералы и травы, используемые в Аюрведе позднее были описаны в древних индийских травников, таких, как Charaka и Sushruta на 1-м тысячелетии до нашей эры. Sushruta Samhita объяснить Sushruta в 6 веке до нашей эры описывает 700 лекарственных растений, 64 препаратов из минеральных источников, а 57 препаратов основано на животных источников [13].

Первые китайские травы книги, Shennong Bencao Jing, собранные во время династии Хань, но еще в более ранние сроки, возможно, 2700 г. до н.э., списки 365 лекарственных растений и их использование — в том числе ма-Хуан, кустарников, которые представил на наркотики эфедрин современной медицины. Грядущие поколения увеличены на Shennong Bencao Jing, как и в Yaoxing Лун (Трактат о Природе лекарственных трав), 7-го века династии Тан трактат по фитотерапии.

Древние греки и римляне сделали использования лекарственных растений. Греческих и римских лечебных методов, а сохранившиеся в трудах Гиппократа и — особенно — Гален, при условии, что модели для последующей западной медицине. Гиппократ выступает за использование нескольких простых травяные препараты — наряду с свежий воздух, покой, и надлежащего режима питания. Гален, на другой, который был рекомендован больших доз наркотиков смесей — в том числе растений, животных и минеральных ингредиентов. Греческий врач составлен первый европейский трактат о свойствах и использования лекарственных растений, De Materia Медика. В первые века н.э., Мастершива питаниеDioscorides написал сборник более 500 растений, которые остаются авторитетными ссылка на 17-м веке. Точно так же важно для травников ботаники и более поздних веков была греческой книги, которую основал науку ботаники, Theophrastus’ история Plantarum, написанных в четвертом веке до нашей эры.